關於我們

　　位於寧靜的慶中街上的『楊哥楊嫂狀元粽』，開店的經過猶如一則傳奇故事，令人津津樂道。
　　據『楊嫂』陳俊綉女士表示他們的房子在未改建前原本是平房，家中經營雜貨店，附近因為有工程在進行，所以有許多建築工人出入。楊嫂在偶然的機會下，應工人要求，開始賣起裹腹的肉粽，正好房子前面有棵大樹，楊嫂便把煮好的肉粽一串串地掛在樹枝上，人家便叫這是『樹頭仔肉粽』。

　　一開始的主顧客多是附近的建築工人，但漸漸地，許多路過此地的人因為對樹上掛滿肉粽的景象感到好奇，便買幾個肉粽試吃，立刻被這口味吸引，『樹頭仔肉粽』的名聲漸漸廣為人知。平房改建成公寓後，大樹被砍倒，但肉粽還是繼續賣，改以客人對老闆夫婦的稱呼作為店名。

　　楊哥楊嫂賣的肉粽都是楊哥精選醬油、滷肉，再依獨門訣竅製作而成，料多實在、口味眾多。除了肉粽外，還有綠豆粽、花生粽、高纖低熱量的五穀粽，以及紫米肉粽等，其中吃了不油膩的綠豆粽也頗受好評！

　　近年來為了讓來店消費的顧客有更優質的用餐環境，楊哥楊嫂於93年10月店面重新裝潢並加裝冷氣，讓傳統與現代的感覺相互結合，更利用網路系統本店也隨之e化，方便顧客網路訂購。再配合金流、物流讓消費者能品嚐府城的台南小吃。